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<エスモナン>リュショット・シャンベルタン’98 [ワイン]

<エスモナン>
リュショット・シャンベルタン’98
(フランス)
¥834(約40ml)

香り★★★★★
酸味★★☆☆☆
タンニン★☆☆☆☆
複雑味★★★★★
熟成度★★★★★
アフター★★★★☆

以前飲んで美味しかったアルマン・ルソーの
リュショット・シャンベルタンを思い出して
期待して行ってみました。
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その予想は的中しました[グッド(上向き矢印)]
抜栓から約7時間後という時間帯で飲みましたが
グラスに注いだ瞬間から華やかで妖艶な香りが
溢れ、熟成した飲み頃の味わいは複雑さと優しさ
で幸せな時間を感じました[ぴかぴか(新しい)]
この価格で、この味わい・・・う~んお買い得です!
この日飲んだ人は本当に運がいいですね[るんるん]
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熟成したピノ・ノワールらしい薄い枯れた色合いです[揺れるハート]

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なんだかCDのジャケット写真みたいな2ニャンです[猫][猫]

《仙台三越 ラ・カーヴ》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345





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<コント・アルマン>ポマール・クロ・デ・ゼプノ’98 [ワイン]

<コント・アルマン>
ポマール・クロ・デ・ゼプノ’98
(フランス)
¥910(一杯約40ml)

香り★★★☆☆
酸味★★★☆☆
タンニン★★☆☆☆
複雑味★★★☆☆
飲み頃度★★☆☆☆
アフター★★★☆☆

6月最初の試飲は大好きなブルゴーニュでした[グッド(上向き矢印)]
適度な湿気と優しい味わいは梅雨の季節にピッタリです。
画像 002.jpg
抜栓から約7時間後という時間帯に飲みましたが、
まだ固い感じでした。
もともとポマールは筋肉質で男っぽい風合いのブルゴーニュ
なのですが、このクロ・デ・ゼプノは男の中の男といった感じです[ひらめき]
高樹齢のピノ・ノワールを低収量でじっくり仕上げた結果
このような長熟なワインができるんだと思います[ぴかぴか(新しい)]
おそらく10年後には、想像もつかない素晴らしい味わいを
みせてくれるにちがいありません[るんるん]
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色も濃く澱が結構出ていました。

今月の試飲スケジュールはこちらです!
画像 004.jpg
今月は安価なワインが多く気軽に試飲できそうです[ぴかぴか(新しい)]

今日はジャムのビックリ顔です[猫]
画像 022.jpg
若干、毛が口に入ってます[あせあせ(飛び散る汗)]

《仙台三越 ラ・カーヴ》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345






◆タンニン強めが好きな島猫さんにお勧め







◆夏にお勧めのライチのニュアンスのある白ワインです



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<キャンティ・クラシコ>ヴィニエート・ラ・カズッチャ’95 [ワイン]

<キャンティ・クラシコ>
ヴィニエート・ラ・カズッチャ’95
(イタリア)
¥2,200(一杯約40ml)

香り★★★★☆
酸味★★☆☆☆
タンニン★★☆☆☆
複雑味★★★☆☆
飲み頃度★★★★☆
アフター★★★★☆

試飲スケジュールが発表されてからずっと楽しみにしていた
キャンティ・クラシコを試飲してきました[グッド(上向き矢印)]
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抜栓から約7時間30分という時間帯に飲みましたが、
そのグラスの中の液体は素晴らしい変貌をとげていました!
グラスから漂う香りは香水のような妖艶さを持ち
味はとにかくクリアで優しい味わい[ぴかぴか(新しい)]
一瞬ブルゴーニュの古酒か?と思えるほど柔らかく
酸味とタンニンの調和が素晴らしかったです[るんるん]
その優しさは、サンジョヴェーゼとメルローのブレンドから来る
ものだとは思いますが、初めて感じた味わいでした[ひらめき]
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色は、やや琥珀がかり熟成している感じで
液跡も足が長く凝縮感も十分です☆

いや~期待した以上の味わいで大満足でした[揺れるハート]

6月の試飲スケジュールは、まだ全部出揃っていませんでしたので
次回にご紹介しますが、ブルゴーニュ特集との情報を得ました。
ブルゴーニュ好きとしては、今からヨダレが出そうです(笑)

今回はジャムのお気に入りの場所です[猫]
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ノートPCの上に乗っているので
ジャムがいるあいだは更新できませ~ん[あせあせ(飛び散る汗)]

《仙台三越 ラ・カーヴ》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345






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<マルゴー>シャトー・キルヴァン’99 [ワイン]

<マルゴー>
シャトー・キルヴァン’99
(フランス)
¥950(一杯約40ml)

香り★★★★☆
酸味★★★☆☆
タンニン★★★☆☆
複雑味★★★☆☆
飲み頃度★★★★☆
アフター★★★★☆

マルゴー村のメドック格付3級のワインですが
値段以上のパフォーマンスを見せてくれました[ぴかぴか(新しい)]
画像 004.jpg
グラスに注いだ瞬間から力強い香りを放ち
酸味、タンニン共にバランスがとれていて
まさにマルゴー村らしいワインでした。
特に飲み終えたグラスから放つ香りは、
エキゾチックで妖艶な香水のよう[揺れるハート]
飲み頃のワインというものは、時に一級の
ワインを超えてしまうんだなぁ~って思いました[ひらめき]
画像 005.jpg
色もまだまだ濃く、液跡の足も長かったので
まだまだ熟成に耐えますね(^^)

今週はいよいよイタリアのキャンティ・クラシコで
その中でも素晴らしい作り手のカステッロ・ディ・アマです!
ヴィンテージも’95で期待がふくらみます[グッド(上向き矢印)]
もし、近くに行く機会がありましたら、ぜひ味わってみてください!

《仙台三越 ラ・カーヴ》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
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<サンジュリアン>クロ・デュ・マルキ’96 [ワイン]

<サンジュリアン>
クロ・デュ・マルキ’96
(フランス)
¥1,000(一杯約40ml)

香り★★★☆☆
酸味★★★☆☆
タンニン★★★★☆
複雑味★★★☆☆
熟成度★★☆☆☆
アフター★★★☆☆

仙台は青葉祭り一色の土曜日、祭りの休憩時間に
試飲してきました[ダッシュ(走り出すさま)]
実は雀踊りの祭連(チームの事)で篠笛を吹いているのです☆
・・・・というわけで写真もデジカメじゃなく携帯なので汚くて
申し訳ありません[あせあせ(飛び散る汗)]
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祭りという事で、いつもより早い時間(抜栓後4時間くらい)に
行きましたら、試飲でよくご一緒するお姉様が先に飲まれていました。
どうですか?と聞いたところ「う~ん、まだ開いてないなぁ~」との事。
レオヴィル・ラス・カーズのセカンドラベルで、パワー溢れるワインを
つくる上にボルドーの良年の1996年なので、やっぱりというところです。
香りは試飲から30分たって良くなりつつあったのですが、強いタンニンと
酸味のパワーは、もっと時間をかけて角が取れれば、それは美味しいワイン
になったと思います[ぴかぴか(新しい)]
先に試飲されていたお姉様は、グラスに注いで1時間くらいたったとの
事で、なんともいえないオリエンタルな香りになってきたそうです[ひらめき]
時間が許されれば、おそらく2時間コースだったでしょう(^^)

色はやはり濃く、液跡の足も長いです。
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ワインという飲み物は、食事と合わせてさらに輝きを増します。
今回のクロ・デュ・マルキは、ビーフシチューなどと合わせて
時間をかけて味と香りの変化を楽しめたらホントに幸せな時間を
過ごせるでしょうね[揺れるハート]

《仙台三越 ラ・カーヴ》
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<ポール・レイツ>ヴォーヌ・ロマネ1erレ・スショ’99 [ワイン]

<ポール・レイツ>
ヴォーヌ・ロマネ1erレ・スショ’99
(フランス)
¥1,050(一杯約40ml)

香り★★★★☆
酸味★☆☆☆☆
タンニン★☆☆☆☆
複雑味★★★☆☆
熟成度★★★★☆
アフター★★★☆☆

今回も素晴らしい作り手のポール・レイツ、しかも’99の
ヴォーヌ・ロマネという事で、またもや期待度大です[グッド(上向き矢印)]
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グラスに注いでもらった瞬間、なんともいえない華やかな
香りがたちこめて思わずウットリ[揺れるハート]
味は酸味もタンニンも少なく、すっかり角の取れた優しい味わいで
熟成したブルゴーニュらしい複雑さがありました。
(写真に写っている美しい手は、美人ソムリエールのKさんのものです[ぴかぴか(新しい)]
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色は薄く、グラスに残る液跡は足がながくて熟成しているのが見てとれます。
飲んでいる最中にも香りが変化してきて、最後は紅茶のような感じになりました。
なんで葡萄からあのような香りが出るのか、いっつも不思議に思います[ひらめき]
いや~ホントに美味しいワインでした[るんるん]

《仙台三越 ラ・カーヴ》
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<ミシェル・グロ>ヴォーヌロマネ オーブリュレ’01 [ワイン]

<ミシェル・グロ>
ヴォーヌロマネ オーブリュレ’01
(フランス)
¥1,100(一杯約40ml)

香り★★★☆☆
酸味★★★★☆
タンニン★★☆☆☆
複雑味★★★☆☆
熟成度★★☆☆☆
アフター★★★☆☆

今回は名門の作り手「ミシェル・グロ」の上に’01の
ヴォーヌロマネという事で期待いっぱいで行ってきました。
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グラスに注いでもらって、他の無料試飲のワインを
飲む前に香りだけ確かめてみる・・・う~ん、いい香りで
期待がふくらみます[ぴかぴか(新しい)]
飲んでみると酸味が際立っていて、まだまだ飲み頃
は先のようです。
しかし、香りは流石なものでこれからどんどん美味しく
なるポテンシャルを秘めている事は十分伝わってきました[グッド(上向き矢印)]
あと7、8年後に会いたいな~[るんるん]

色も濃くて熟成は先ですね。
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5月の有料試飲スケジュールを紹介します。
9日のポールレイツや29日のキャンティ クラシコは
特に飲んでみたいワインです[揺れるハート]
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《仙台三越 ラ・カーヴ》
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<ミシェル・ゴヌー>ポマール グラン・ゼプノ’97 [ワイン]

<ミシェル・ゴヌー>
ポマール グラン・ゼプノ’97
(フランス)
¥1,050(一杯約40ml)

香り★★★★☆
酸味★★★☆☆
タンニン★☆☆☆☆
複雑味★★★★★
熟成度★★★★☆
アフター★★★★☆

今週も私の大好きなブルゴーニュで、思わず
ニンマリするようなワインでした[ぴかぴか(新しい)]
ここのところ三週続けて当たりで、いつもながら
ソムリエールさんのセレクトに頭が下がります。
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グラスから香りがあふれてきて、飲む前から
美味しいオーラを感じます☆
’97という事で完全に熟成しきっている
かと思いきや、いい感じで熟成はしていますが
まだまだ元気で、酸もいきいきしていてパワー
あふれる素晴らしいワインでした[グッド(上向き矢印)]
もっと置いてから飲んだらどんなワインになるのか
想像しただけでよだれが出そうです(笑)

上品な紅茶のような香りに、甘みと酸がひろがり
口の中に香水を入れたかのようなアフターを感じました。
色は、こんな感じで薄いルビーのような美しい色でした[るんるん]
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今回は無料試飲でル・オー・メドック・ド・ジスクール’06も
出てまして、これもCP抜群のワインでした。
(マンガ「神の雫」に登場して有名ですね)
まだ早いか?と思いながら飲んだら十分美味しく飲めました!
’05よりも早く飲めるようでメルローの比率が多いせいか
柔らかい味わいと樽香が心地いいワインでした[るんるん]
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《仙台三越 ラ・カーヴ》
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<アルマン・ルソー>リュショット・シャンベルタン クロデリュショット’96(フランス) [ワイン]

先週に引き続き仙台三越の地下にあるワイン売り場「ラ・カーヴ」で
行われています春のワインフェスタの有料試飲へ行って来ました。

<アルマン・ルソー>
リュショット・シャンベルタン クロデリュショット’96
(フランス)
¥3,150(約40ml)

香り★★★★★
酸味★★☆☆☆
タンニン★☆☆☆☆
複雑味★★★★★
熟成度★★★★★
アフター★★★★☆

★の配置は、先週のミュジニー’94とまったく同じになっていますが
ニュアンス的には全然違う個性を持ったワインでした。
以前、こちらでリュショット・シャンベルタン’04を試飲した時も
美味しかったのですが、今回は熟成感と複雑さを増してさらに幸せ
な味わいでした[揺れるハート]
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グラスに注いでもらってから飲み干した後のグラスの香りに
到達するまで、あまりにも変化が楽しく、華やかさを増して
くるので、またもや2時間半くらいかけて飲んでしまいました[あせあせ(飛び散る汗)]
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そしてまだ飲んでいない方に朗報です。
今日は天気が悪かったせいか、まだ残っていまして
このワインのパワーであれば日曜日も美味しくいただける
と思います[ぴかぴか(新しい)]
近くまで行くことがありましたら、ぜひご賞味下さい!

それから無料試飲の中で美味しくてお値打ちのワインを
ご紹介します。
シャトー・ラネッサン’96(フランス)
¥3,938(税込み)
とても三千円台のワインとは思えない美味しさです。
私は倍以上の値段だと勘違いしたほどで早速購入しました。
果実味もあり熟成感もあり、なめし皮のような複雑さもあって
ボルドー用のグラスで飲んだら・・・と考えただけでよだれがでそうです(笑)
ワインフェスタは4月21日(水)までですので、まだ間に合いますよ[グッド(上向き矢印)]
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仙台 三越 ラ・カーヴ
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
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<ヴォギュエ>ミュジニー’94(フランス) [ワイン]

今日は三越の地下にあるワイン売り場ラ・カーヴで「春のワインフェスタ」
をやっているので有料試飲へ行きました[るんるん]

<ヴォギュエ>ミュジニー’94(フランス)
¥4,200(一杯約40ml)

香り★★★★★
酸味★★☆☆☆
タンニン★☆☆☆☆
複雑味★★★★★
熟成度★★★★★
アフター★★★★☆

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とにかく美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]
香りの華やかさは、グラスから離れていても感じるくらいで、飲み進めて少なく
なってくるにしたがってどんどん香りが変化して複雑さを増してきました。
おかげで2時間くらいかけて飲んでしまいました[あせあせ(飛び散る汗)]

色は熟成を経ていい色になっていて目にも美味しかったですよ!

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ワインフェスタ中という事で、無料で試飲させてもらえるものもミシェル・グロが
あったり、美味しくお得なワインが目白押しでした。
(いっつもお得なワインをご馳走してくれますが、今は特にお得です)
この売り場は、私がワイン初心者の時(今でも?[あせあせ(飛び散る汗)])にもソムリエールの
方々があたたかく接してくれて、今では常連になりました。
ワインを始めてみようという方は気軽に行ってみるといいですよ!

今後の有料試飲スケジュールはこうなっています。

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個人的には、17日のアルマンルソーのリュショット・シャンベルタン’96が
すっごく魅力的です[揺れるハート]

この勢いで、家に帰ってきてからもワインをあけてしまいました[わーい(嬉しい顔)]

シャトー・モンペラ’07
香り★★★★☆
酸味★★★☆☆
タンニン★★★☆☆
アフター★★★★☆

当然若いですが、樽の香りも感じさせ果実味があふれ、タンニンも程良く
アフターも長く続いて美味しいワインでした。
あまりの美味しさに飲み過ぎて寝てしまい、今ブログを書いています[あせあせ(飛び散る汗)]
ジャムも香りにつられて寄ってきたようです(笑)

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仙台 三越 ラ・カーヴ
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
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