はせくら

はせくら
ハンバーグ弁当（ハンバーグ・ライス・サラダ）
￥1,200
★★★★★

仙台で美味しいハンバーグといえば必ず名前があがる
「はせくら」のお持ち帰り弁当を紹介します
「はせくら」はお弁当屋さんではなく洋食屋さんで
お店で食べると美味しい味噌汁が付いて￥1,050で
ハンバーグランチが食べられますが、ワインを置いて
いないので、私はお弁当で食べる事が多いのです。

ハンバーグは柔らかめで肉汁あふれる挽肉は絶妙な
舌触りを残した粗さです
その上にキラキラと光輝く濃厚で良く煮込んである
デミグラスソースが惜しげもなくかけられています

付け合わせはナスとピーマンを炒めたものと
洋食屋さんといえばナポリタン！も付いています。
これもノスタルジックな味で少し鉄板で付いた焦げ目
も美味しい逸品です

家で食べる最大の理由である赤ワインとの相性は・・・
絶妙です！これがマリアージュという事を体感できます
今回合わせたのはボルドーの2000年ヴィンテージで
カベルネよりもややメルローが多いものでした。
セットで購入して1本￥1,260でしたが2000年は
美味しいボルドーが多いです
はせくらでハンバーグ弁当を購入したら
ぜひ赤ワインと合わせて食べてみてください。
きっと幸せな時間をすごせますよ（＾＾）


◆トトちゃんのつぶらな瞳に乾杯

《はせくら》
住所：宮城県仙台市青葉区広瀬町4-27
電話：[phone]
営業時間：12:00～13:30
　　　　　　 17:30～19:30
定休日：毎週月曜日（第一日曜日）
駐車場：なし

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味かく亭 大学病院前店

今日はいつもと違ってお弁当屋さんを紹介します。
このお店は、いつか紹介したいと思っていたんです

ハンから弁当
￥５００（普通盛りでも十分なボリュームです）
★★★★☆

お店は大学病院の向かいにありまして、黄色い看板が目に付きます。
昔ながらのお弁当屋さんという感じで、店内もちょっと昭和の香りがします

このお店は、つくりたてにこだわっているので、唐揚げなどは出来上がる
まで時間がかかります。ただ、その待った時間は弁当を開けて唐揚げを
口に入れたとたん必要な時間だと気づくのです
今回食べたのはハンから弁当と言いまして、唐揚げとハンバーグという
黄金の組み合わせのお弁当です。

ハンバーグも美味しいのですが、唐揚げがとにかく美味しい！
表面はパリッと、中はプリっとしていて肉汁があふれてくるジューシーな
唐揚げなのです。

さらにお弁当の名脇役のナポリタンが懐かしさと美味しさを演出します
このお店で最も売れているのは唐揚げ弁当だそうですが、
何を食べても手作り感あふれていて美味しいです。


《味かく亭　大学病院前店》
住所：宮城県仙台市青葉区広瀬町３－３８
電話： [phone]
休み：日曜日のみ
営業時間：8:00～20:00
駐車場：なし

味かく亭 （弁当 / 北四番丁駅、勾当台公園駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0