焼き鳥 さんて

焼き鳥　さんて
焼き鳥（ぼんじり、つくね、ねぎま、砂肝、皮）
各130円
★★★★★

いつも店の前を通るたびにレトロな雰囲気と焼き鳥のいい匂いが
気になっていたので、グルメ探検隊のS夫妻と一緒に行ってきました

備長炭で丁寧に焼かれた焼き鳥は、素材の良さと親方の焼きの技を
充分感じる事ができる逸品です
一本一本は少し小さめですが、かえっていろいろ食べられて良いかもしれません
特に美味しかったのは「つくね」と「ぼんじり」で、ジューシーさと
食感が心地良すぎてやみつきになってしまいます

お店の中は山小屋のような雰囲気で、たくさんのアンティーク時計や
親方が撮影した写真がかけられていて、日常の喧騒を忘れさせてくれる
不思議で心地よい空間です
週末以外は割と空いていて、カウンターで親方とおかみさんと
楽しいお話が出来るので「おひとりさま」も居心地良く飲めますよ

◆メニューはこちら

◆お店の顔も味がありますね～

親方は「サンテ古山」さんという写真家でもありまして、今度写真展が行われるそうです
サンテ古山写真展「四季うれしい出会いⅤ」
予想もしなかった素晴らしい風景に出会い
四季のいろいろな表情に驚き、感動し
カメラを向け表現してみました
皆様にご覧いただきナニカを感じて頂ければ幸いです
（写真展案内文引用）
日時：2010年10月28日（木）～2010年11月2日（火）
場所：富士フイルムフォトサロン 仙台
開館時間：10：00～17：30
入場料：無料




◆たれニャンコです（＾＾）

《焼き鳥　さんて》
住所：宮城県仙台市青葉区八幡1-3-8
電話：[phone]
（週末は混みますので予約をオススメします）
営業時間：18:00～23:00
定休日：日曜・祝日
駐車場：なし

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• 価格: 7,870 円

コメント 6

ぼんじりは僕も大好きです＾＾
明日は焼き鳥を食べに行きます！
by 島猫 (2010-10-22 23:00) 

島猫さん☆

ぼんじりってコリッとして美味しいですよね（＾＾）
島猫さんも美味しいぼんじり食べられましたか？
by チャム (2010-10-25 09:13) 

普段は滅多に頼まないのですが・・・
（通常塩焼き派なので）
つくねの美味しそうなお店は、
私的には正解だと思います（笑
お寿司屋さんは、意外にも？自家製玉子焼きが美味しいお店がいいと聞きます。
by marimo (2010-10-26 13:30) 

marimoさん☆

このお店のつくねは塩焼きなんですよ（＾＾）
その塩味と肉汁がたまらないんです☆
確かにブログに書いた美味しい寿司屋の
玉子焼きも出汁が効いて美味しかったかも！
by チャム (2010-10-27 09:24) 

初めまして、いつも仕事でこの界隈をまわっています。
サンテさんがそんなに美味しいお店だとは
知らなかったですね、今度伺ってみたいです。
日本酒はどんな銘柄を置いているのでしょうか？


by 鯖彦 (2010-11-20 14:29) 

鯖彦さん☆

初めまして！
ご訪問＆コメントありがとうございます。
この界隈は小さくても美味しいお店が
結構ありますので、よく行きます。
こちらのお店では生ビールしか飲んだ事
がないので日本酒の銘柄はわからないんですが
あまり凝ったものは置いてなかったと思います。
リサーチ不足で申し訳ありません（＾＾；
by チャム (2010-11-21 22:59)