揚次（あげじ）

揚次（あげじ）
中華そば（￥５７５）
★★★☆☆+
コロッケ（￥１００）
★★★★☆

大学病院近くにある蕎麦屋の揚次へ行って来ました。

このお店は、コロッケが有名で午前中には売り切れてしまうという人気店で、
蕎麦屋の割に中華そばもよく食べられています。

ここの中華そばは、なんといっても飽きのこない味といいますか、鰹だしのやや甘め
のスープにウェーブのかかった中華麺の和風中華そばです。



具は、しっかり歯ごたえのチャーシューにメンマ、輪切りのゆで玉子に蕎麦屋ならでは
の揚げ玉に食感の変化にしゃっきりモヤシが入っています。
派手さはないですが、真面目な中華そばで近所のお客さんが多くこられているのが
よくわかります。とにかくホッとする味です

店内では、コロッケも食べられるので中華そばと一緒に注文してみました。



大きさは結構厚みがあって衣は薄め、中身はジャガイモ感あふれる味でホクホクと
いう感じよりもしっかりした食感でタマネギの甘みもあります。

ただ、ちょっと残念だったのはコロッケが常温だった事。前に持ち帰ってオーブンで
温めて食べた時のほうが格段に美味しかったので、お店で出すときも温めて
ほしかったな～って思いました。



《揚次》（あげじ）
住所：仙台市青葉区木町通1-8-1
電話：[phone]（コロッケ予約できます）
営業時間：11:00～19：00 （コロッケは10:00～） 祝日は～15;00
定休日：日曜日
駐車場：あり